En 1985, el astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela no solo hizo historia al volar en el transbordador Atlantis… también cambió la forma en la que se come en el espacio. Durante su misión, pidió llevar tortillas de trigo como parte de su comida personal.¿Por qué? Porque el pan tradicional suelta migas que en microgravedad pueden dañar equipos… pero las tortillas no La NASA tomó nota, y años después desarrolló versiones especiales con larga duración y cero riesgos para las misiones. Hoy son parte del menú oficial en la Estación Espacial Internacional. De México para el universo.
